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Jun 12, 2023

일본의 한 스타트업이 생명공학을 이용해 친환경 패션을 '양조'하고 있습니다.

모델들은 세련된 모노크롬 의상을 입고 모던한 실루엣을 연출하고 음울한 표정을 짓습니다. 그들은 신비롭게 손을 미끄러지며 카메라를 향해 연기를 냅니다. 빙산의 이미지가 산재해 있습니다.

모델들은 세련된 모노크롬 의상을 입고 현대적인 실루엣을 선보이며 음울한 표정을 짓습니다. 그들은 신비롭게 손을 미끄러지며 카메라를 향해 연기를 냅니다. 빙산의 이미지가 산재해 있습니다.

Goldwin과 Spiber의 제품을 홍보하는 캠페인은 다른 패션 광고와 매우 유사해 보이지만, 동료와 "양조된" 재료에 대한 설명을 보면 차이점에 대한 힌트를 얻을 수 있습니다.

스포츠웨어 제조업체인 Goldwin과 야마가타현에 본사를 둔 생명공학 회사인 Spiber의 파트너십은 전자의 막대한 환경 영향을 줄이기 위한 패션과 생명공학 부문 간의 수많은 협력 중 하나입니다.

많은 과학자들과 패션 기술 선구자들은 더 쉽게 분해하고 재사용할 수 있으며 환경 피해를 완화할 수 있는 재료를 개발하는 방법에 대한 단서를 찾기 위해 점점 더 자연에서 찾고 있습니다. 효모와 박테리아 개발에서부터 컬러 직물, 조류에서 추출한 실험실에서 재배한 섬유, 버섯과 거미줄의 구조에서 영감을 얻은 것에 이르기까지, 유기 물질에서 발견되는 복잡한 패턴과 단백질은 관련 분야에 정통한 사람들에게도 경이로움의 원천으로 남아 있습니다. 이러한 최첨단 기술의 사용.

동시에, 패션 산업은 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 혁신하고 지속 가능한 대안을 찾아야 한다는 압력을 점점 더 받고 있습니다. 심지어 디자이너들이 누적 낭비를 줄이려고 함에 따라 패턴 커팅도 더욱 전략적이 되었습니다.

UN 환경 프로그램과 제품 재사용에 중점을 둔 영국 기반 비영리 단체인 Ellen MacArthur 재단의 데이터에 따르면 전 세계 폐수의 약 20%가 직물 염색 및 처리에서 발생하며 패션 산업 전체가 930억 입방미터의 폐수를 사용하는 것으로 나타났습니다. 매년 물을 사용하며 전 세계 담수 취수량의 4%를 차지합니다.

Apparel Impact Institute에 따르면 업계의 배출량 추정치는 전 세계 연간 총량의 2%에서 UNEP와 Ellen MacArthur Foundation이 계산한 10% 수치에 이르기까지 다양합니다. 후자는 패션 분야를 기준으로 합니다. 국제선과 해상운송을 합친 것보다 더 큰 영향을 미칩니다.

나일론, 아크릴, 폴리에스테르와 같은 플라스틱 기반 섬유는 모두 에너지 집약적이며 생산으로 인해 배출이 증가하고 과학자들이 점점 더 관심을 갖고 있는 해양에서 발견되는 마이크로섬유 플라스틱의 주요 원인이기도 합니다.

이러한 흐름을 바꾸고자 하는 기업은 일본에서 보기 드문 '유니콘' 스타트업인 스파이버(Spiber)이다. 최근 몇 년간 미생물 발효(또는 양조) 공정을 거치는 실험실 재배 및 식물 기반 섬유를 통해 캐시미어와 유사한 방적 소재를 생산하는 이 회사는 일본 럭셔리 패션 브랜드 Sacai 및 California를 포함한 협력업체와 함께 여러 회사와 협력해 왔습니다. - 본부는 Ron Herman입니다.

스파이버(Spiber)는 '섬유'와 '거미'의 합성어로 2007년 창립 당시 거미줄에서 영감을 받아 탄생한 브랜드입니다. 회사 창업자들은 거미의 실크 유전자를 복제하려는 노력의 일환으로 거미를 잡아 DNA 분석에 나섰습니다. 미생물이 거미줄을 번식할 수 있는지 살펴보세요.

양조 단백질(Brewed Protein)이라고 불리는 이 회사의 제품은 거미줄 단백질로 만든 의류가 실제 거미줄과 동일한 품질로 극적으로 줄어든다는 사실이 밝혀진 이후 근본적으로 달라졌습니다.

“오늘 우리가 만들고 있는 것은 거미줄이 아닙니다. 이는 다른 천연 소재와 동일하지 않습니다.”라고 사업 개발, 영업 및 지속 가능성 담당 수석 부사장인 Kenji Higashi는 말합니다.

회사의 2022년 지속가능성 영향 보고서에 따르면 Spiber의 Brewed Protein 섬유는 몽골산 캐시미어와 비교하여 물을 94% 적게 사용하고 서식지 손상을 97% 줄입니다. 또한 해당 제품의 관련 탄소 배출량도 더 적습니다. 그러나 보고서는 또한 Spiber가 전력 및 석유 제품 소비 측면을 포함하여 “동등한 동물 유래 제품에 비해 다른 일부 영역에서 환경에 미치는 영향이 증가”했다고 밝혔으며, 회사는 이를 해결하려고 노력하고 있다고 밝혔습니다.